« Ces plats peuvent changer notre façon de nourrir la planète parce qu'ils peuvent être préparés par tous, n'importe où, avec un petit budget ». Massimo Bottura En quelques années, le chef triplement étoilé, Massimo Bottura, est devenu l'une des voix incontournables sur le sujet du gaspillage alimentaire et de l'exclusion sociale, utilisant sa notoriété mondiale pour agir et sensibiliser les chefs, les individus et les organisations. Son deuxième ouvrage Le pain est d'or : Ingrédients ordinaires pour repas extraordinaires narre l'histoire de cet engagement et propose une multitude de conseils et inspirations pour
🗹 Auteur: BOTTURA MASSIMO
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9780714876139
🗹 Date de publication: 1 mars 2018
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 4.6 sur 5 etoiles (20 évaluations)
Vérification de la santé des fichiers distants...
Qu'est-ce que je reçois?
✓ Lisez autant de livres numériques que vous le souhaitez!
✓ Scanneé pour la sécurité, pas de virus détecté
✓ Faites votre choix parmi des milliers de livres numériques - Les nouvelles sorties les plus populaires
✓ Cliquez dessus et lisez-le! - Lizez des livres numériques sans aucune attente. C'est instantané!
✓ Continuez à lire vos livres numériques préférés encore et encore!
✓ Cela fonctionne n'importe où dans le monde!
✓ Pas de frais de retard ou de contracts fixes - annulez n'importe quand!