Après des années de succès auprès des meilleurs tables parisiennes et des plus grandes entreprises, après avoir régalé des milliers de gourmands à l'occasion de dîners privés ou d'évènements uniques, Roberta nous livre pour la première fois ses secrets de cordon bleu. Révélés par ses deux grands-mères durant son enfance italienne à Ancona, mis en pratique à Milan, testés à Paris et approuvés par ses nombreux fidèles : plus de 80 recettes, les tours de main et les bonnes idées de Roberta réunis pour la première fois dans un ouvrage à destination de tous les
🗹 Auteur: Roberta Nacmias,Sébastien Cauchon
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782012377943
🗹 Date de publication: 22 avril 2009
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 4.4 sur 5 etoiles (8 évaluations)
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