Ce livre comblera les végétariens aimant une cuisine savoureuse, originale et raffinée mais aussi les amateurs de viande souhaitant découvrir de nouvelles saveurs, sans se compliquer la vie.Toutes les recettes sont facilement réalisables, les ingrédients faciles à trouver ou substituables. L'auteur propose des idées pour organiser des diners (soufflés au fromage sur steacks de champignons, croustades d'asperges sauce hollandaise...), des recettes classiques revisitées (ratatouille au four avec du vinaigre balsamique et des capres, lasagnes aux courgettes, ricotta et petit pois...), des plats simples et rapides pour ceux qui n'ont pas le
🗹 Auteur: Rose Elliot
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782012603189
🗹 Date de publication: 23 mars 2005
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 5.0 sur 5 etoiles (2 évaluations)
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