Une sélection des meilleurs mezzé, à servir chauds ou froids :Salades et dips : hummous, tatziki, salade de crudités et feta, taboulé …Petites pâtisseries salées : samossas, pita aux épinards…Légumes et graines : falafels, aubergines farcies…Poissons et fruits de mer : moules au safran et au citron, brochettes de thon…Viandes et volailles : brochettes de poulet aux épices, boulettes de viande aux pignons…
🗹 Auteur: Rena SALAMAN
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782035835406
🗹 Date de publication: 12 mars 2008
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 5.0 sur 5 etoiles (4 évaluations)
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