30 recettes de crumbles et clafoutis croustillants et toujours fruités.Une sélection de desserts qui ont pour point commun des contrastes de textures qui se mélangent en bouche : une première couche de fruits fondants, recouverte de diverses pâtes (pâtes à streusel, à crumble, à clafoutis…) toujours croquantes.Quelques exemples :- crumble aux poires et au chocolat- crumble pêches et macarons- clafoutis aux cerises- croustillant pomme caramel
🗹 Auteur: Maxine Clark
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782035835413
🗹 Date de publication: 12 mars 2008
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 4.6 sur 5 etoiles (5 évaluations)
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