Irrésistibles saveurs du Maroc
Après une présentation de la tradition culinaire marocaine, l’ouvrage propose 75 recettes de cuisine en 6 parties :- Hors-d’œuvre et salades,- Les soupes, les pains et les pâtisseries de cuisine,- Tajines, ragoûts et couscous,- Grillades, sautés et rôtis,- Légumes, accompagnements et conserves,- Confiseries, desserts et boissons .Au fil des pages, certaines coutumes et savoir-vivre marocains, en relation avec la gastronomie, sont abordés :- L’olivier et l’arganier,- L’Islam, le ramadan et le pain,- Les dadas et la cuisine traditionnelle,- Les tajines et la tradition berbère,- L’art du couscous,- Les souks
🗹 Auteur: Ghillie BASAN,Peter Cassidy
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782035844125
🗹 Date de publication: 15 octobre 2008
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 4.0 sur 5 etoiles (1 évaluations)
🗹 Auteur: Ghillie BASAN,Peter Cassidy
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782035844125
🗹 Date de publication: 15 octobre 2008
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Commentaires récents Irrésistibles saveurs du Maroc
Iseult Barre
Une lecture profondément émouvante. Les thèmes abordés m'ont touché en plein cœur, et les personnages resteront à jamais gravés dans ma mémoire. Ce livre est une pépite littéraire à découvrir absolument.
Dernière mise à jour il y a 3 minutes
Clementine Parris
Ce livre était une véritable pépite. L'écriture était si belle et émouvante que j'ai été touché au plus profond de mon cœur. Les personnages étaient si bien développés que j'ai eu l'impression de les connaître.
Dernière mise à jour il y a 30 minutes
Laurette Tailler
Ce livre était une véritable révélation. L'histoire était si bien écrite que j'ai été complètement absorbé par chaque page. Les personnages étaient si réalistes que j'ai eu l'impression de les connaître personnellement.
Dernière mise à jour il y a 59 minutes
Nicolette Deforest
Une lecture poignante et émouvante. L'auteur a une manière d'écrire si captivante que j'ai été complètement immergé dans l'histoire. Les personnages étaient si réels que j'ai eu l'impression de les connaître personnellement.
Dernière mise à jour il y a 1 heure 21 mins
Mireio Lapointe
Un véritable coup de cœur. L'histoire était si bien écrite que j'ai été captivé dès les premières lignes. Les personnages étaient si authentiques que je me suis attaché à eux dès le début.
Dernière mise à jour il y a 1 heure 47 minutes
