Des recettes salées et sucrées, simples et efficaces, pour un apéritif original et chic.Cornets à la mousse de chèvre et aux pignons, aux rillettes de saumon, au foie gras et confiture d’oignon, à la glace…Aumônières aux saint-jacques, aux poires et gorgonzola,à la rhubarbe et aux fraises…Ce coffret comprend :- 6 moules à cornet en Inox- 1 cercle en Inox pour faciliter la confection des aumônières- Un livre de 23 recettes de cornets et aumônières, avec plusieurs étapes illustrées pour apprendre à faire des cornets en feuille de brick ou en pâte préétalée (brisée,
🗹 Auteur: Sophie Dupuis-Gaulier
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782035869821
🗹 Date de publication: 11 septembre 2013
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 4.8 sur 5 etoiles (18 évaluations)
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