Pâtes et nouilles : Un cours de cuisine
Secrets de cuisine ? Plus qu'un simple livre de recettes, vous avez entre les mains un véritable cours particulier de cuisine pour vous guider tout au long de la réalisation de vos pâtes. Fettuccine, ravioli, linguine, gnocchi, pad thaï... déclinés à toutes les sauces, en plus de 50 recettes ! Pâtes fraîches ou sèches, farinages, nouilles, farces et sauces d'accompagnement... version traditionnelle à l'italienne ou déclinaison asiatique, pénétrez dans l'univers des pâtes et des nouilles, de la confection à la découpe de la pâte aux secrets de cuisson, d'assaisonnement, puis de service. Des explications
🗹 Auteur: Michele Sciolone,Jeff Kauck
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782215078609
🗹 Date de publication: 19 mai 2006
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 5.0 sur 5 etoiles (2 évaluations)
🗹 Auteur: Michele Sciolone,Jeff Kauck
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782215078609
🗹 Date de publication: 19 mai 2006
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Commentaires récents Pâtes et nouilles : Un cours de cuisine
Mahaut Rousseau
Quelle merveilleuse lecture ! L'auteur a une plume enchanteresse qui m'a transporté dans un monde magique. Les personnages étaient si attachants que j'ai ressenti chaque émotion avec eux. Un livre que je chérirai toujours.
Dernière mise à jour il y a 3 minutes
Clementine Parris
Une histoire bouleversante. Les émotions étaient si palpables que j'ai été transporté dans chaque scène. Une lecture qui m'a profondément marqué et ému.
Dernière mise à jour il y a 30 minutes
Plaisance Boivin
Une lecture palpitante et captivante. Les retournements de situation étaient surprenants et l'émotion était palpable à chaque page. Un livre que je recommande chaudement à tous les amateurs de suspense.
Dernière mise à jour il y a 59 minutes
Claudette Lambert
Ce livre m'a complètement transporté dans un autre monde. L'écriture était si immersive que j'ai été emporté par l'histoire dès les premières lignes. Une lecture passionnante et inoubliable.
Dernière mise à jour il y a 1 heure 21 mins
Alayna Rome
Un roman époustouflant qui m'a captivé dès la première page. L'écriture était si riche et immersive que j'ai été emporté dans un tourbillon d'émotions. Une lecture que je recommande chaudement.
Dernière mise à jour il y a 1 heure 47 minutes
