La Cuisine juive tunisienne de mère en
Quand une mère juive invite ses enfants, elle ne dit pas « Venez dîner » mais « J'ai fait une loubia, vous venez dîner ? ». Une méthode implacable à laquelle personne n'ose se dérober. Et pour cause ! Subtil métissage de cultures, de couleurs et de saveurs, nourries de diverses influences - turque, grecque, italienne -, la cuisine juive tunisienne, qui se transmet de mère en fille, en belle-fille, en petite-fille, est conviviale, généreuse et économe. Si on dit couscous, tajine, brick, harissa, merguez ou loukoum... pas besoin de faire un dessin. Mais que sait-on de la
🗹 Auteur: Andrée Zana-Murat
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782226322180
🗹 Date de publication: 30 mars 2016
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 4.7 sur 5 etoiles (104 évaluations)
🗹 Auteur: Andrée Zana-Murat
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782226322180
🗹 Date de publication: 30 mars 2016
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Commentaires récents La Cuisine juive tunisienne de mère en
Mahaut Rousseau
Ce livre était un véritable tourbillon d'aventures et de découvertes. J'ai été transporté dans un univers fascinant où j'ai vécu des moments d'excitation et d'émotion intenses. Une lecture inoubliable.
Dernière mise à jour il y a 3 minutes
Marjolaine Richard
Un véritable chef-d'œuvre ! L'auteur a une plume si poétique et envoûtante que j'étais complètement envoûté par l'histoire. Les personnages étaient si bien développés que j'ai eu l'impression de les connaître personnellement.
Dernière mise à jour il y a 30 minutes
Clementine Parris
Ce livre était une véritable révélation. L'intrigue était si bien construite que j'ai été surpris à chaque tournant. Les personnages étaient si réels que j'ai été ému par leurs joies et leurs peines.
Dernière mise à jour il y a 59 minutes
Mireio Lapointe
Une lecture palpitante et captivante. Les retournements de situation étaient surprenants et l'émotion était palpable à chaque page. Un livre que je recommande chaudement à tous les amateurs de suspense.
Dernière mise à jour il y a 1 heure 21 mins
Aurélie Belmont
Une lecture captivante et émouvante. L'écriture était si belle et immersive que j'ai été transporté dans un monde de rêves et d'aventures. Les personnages étaient si réels que je me suis attaché à eux dès le début.
Dernière mise à jour il y a 1 heure 47 minutes
