Les Français et les plaisirs de la table
Œuf mayonnaise, steak frites, petit salé aux lentilles..., il existe une trentaine de plats qui constituent un prodigieux patrimoine culturel français. Aucun d'entre eux n'est apparu par hasard. Chacun est intimement lié à un terroir, à un climat et à une tradition locale ; parfois à des histoires, voire à la grande histoire. Ayant d'arriver à leur point de perfection, certains d'entre eux ont évolué suivant bien des péripéties, parfois de véritables " querelles idéologiques ". Ce livre, sans philosopher ni se prendre au sérieux, raconte les anecdotes qui ont conduit la gastronomie française
🗹 Auteur: Sylvie Girard
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782259198325
🗹 Date de publication: 5 juin 2003
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 4.4 sur 5 etoiles (5 évaluations)
🗹 Auteur: Sylvie Girard
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782259198325
🗹 Date de publication: 5 juin 2003
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
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Commentaires récents Les Français et les plaisirs de la table
Marjolaine Richard
Une lecture profondément émouvante. Les thèmes abordés m'ont touché en plein cœur, et les personnages resteront à jamais gravés dans ma mémoire. Ce livre est une pépite littéraire à découvrir absolument.
Dernière mise à jour il y a 3 minutes
Emmy Bonheur
Un voyage extraordinaire à travers les mots. L'auteur a su créer un monde si riche et des personnages si authentiques que je me suis totalement investi dans leur destinée. Un livre qui a illuminé mon esprit et nourri mon âme.
Dernière mise à jour il y a 30 minutes
Éliane Desroches
Ce livre était une véritable révélation. L'intrigue était si bien construite que j'ai été surpris à chaque tournant. Les personnages étaient si réels que j'ai été ému par leurs joies et leurs peines.
Dernière mise à jour il y a 59 minutes
Laurette Tailler
Une lecture poignante et émouvante. L'auteur a une manière d'écrire si captivante que j'ai été complètement immergé dans l'histoire. Les personnages étaient si réels que j'ai eu l'impression de les connaître personnellement.
Dernière mise à jour il y a 1 heure 21 mins
Mireio Lapointe
Un véritable coup de cœur. L'histoire était si bien écrite que j'ai été captivé dès les premières lignes. Les personnages étaient si authentiques que je me suis attaché à eux dès le début.
Dernière mise à jour il y a 1 heure 47 minutes
