Le Guide Quarin des vins de Bordeaux, le nouvel ouvrage de référence commenté, analysé et noté par le critique indépendant bordelais Jean-Marc Quarin.- Plus de 300 châteaux présentés et commentés par Jean-Marc Quarin avec, pour chaque domaine, une analyse originale basée sur :- les détails techniques du château (superficie, encépagement, âge des vignes, densité de plantation, nature du sol) - un présentation du château qui s'appuie sur une connaissance très proche du terrain et de l'histoire des vignes- une courbe d'évolution de chaque vin selon les millésimes, qui détermine sa note
🗹 Auteur: Jean-Marc Quarin
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782263054754
🗹 Date de publication: 8 septembre 2011
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 3.8 sur 5 etoiles (9 évaluations)
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