Les sushis sous toutes leurs formes (maki, spring rolls, temaki, chirashi, sashimi...) et les brochettes (yakitori) sont les plats emblématiques de la cuisine japonaise.Devenez expert en cuisine japonaise et apprenez à préparez très facilement ces plats incontournables.Pus de 70 recettes, des gestes, des infos sur les ingrédients, des astuces et plus de 200 photos en pas à pas !
🗹 Auteur: Laure Kié,Patrice Hauser
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782317013294
🗹 Date de publication: 18 mai 2018
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 4.8 sur 5 etoiles (62 évaluations)
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