Fruit de décennies de pratique et d'inventions, les recettes de Germaine Duhard, recueillies par son fils aîné, sont les secrets culinaires d'une campagne gourmande et créative. C'est une cuisine muliculturelle avec des préparations rurales issues d'un monde paysan où l'on vivait de la ferme et du jardin, de la chasse et de la pêche. Cet ouvrage regroupe 166 recettes uniques, de l'entrée au dessert. Germaine Duhard, née Penaud en 1916 à Saint-Christoly de Blaye dans une famille modeste, apprit très tôt à tout faire de ses mains, dans la maison comme dans les champs. Mariée en 1941 à un industriel du bois et
🗹 Auteur: Jean-Pierre Duhard
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782351650431
🗹 Date de publication: 3 novembre 2006
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 5.0 sur 5 etoiles (1 évaluations)
Vérification de la santé des fichiers distants...
Qu'est-ce que je reçois?
✓ Lisez autant de livres numériques que vous le souhaitez!
✓ Scanneé pour la sécurité, pas de virus détecté
✓ Faites votre choix parmi des milliers de livres numériques - Les nouvelles sorties les plus populaires
✓ Cliquez dessus et lisez-le! - Lizez des livres numériques sans aucune attente. C'est instantané!
✓ Continuez à lire vos livres numériques préférés encore et encore!
✓ Cela fonctionne n'importe où dans le monde!
✓ Pas de frais de retard ou de contracts fixes - annulez n'importe quand!