Les BENTO, ce sont ces sympathiques boîtes à repas dont l'idée vient tout droit du Japon. Des boîtes devenues un véritable art de vivre. Le principe : composer un menu parfaitement équilibré avec des céréales, une viande ou un poisson ainsi qu'un dessert que l'on met en scène dans une " lunchbox ". Et c'est évidemment mieux quand c'est joli ou kawai (mignon) comme disent les Japonais. Ce livre vous propose une soixantaine d'idées de BENTO à réaliser en toutes circonstances, avec les astuces techniques permettant de réussir vos compositions. Effet garanti !
🗹 Auteur: Crystal Watanabe,Maki Ogawa
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782352884460
🗹 Date de publication: 25 août 2010
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 3.2 sur 5 etoiles (9 évaluations)
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