MEURTRES AU POTAGER DU ROY. À la mort de Louis XIV, le Régent, Philippe II d’Orléans, sous l’influence des Marivaux, Watteau ou Campra, organise régulièrement au Palais-Royal des soupers fins. La révolution culinaire française est en marche : mode des jardins, passion pour les fruits et légumes jusqu’alors décriés, arrivée de la pomme de terre, engouement pour les eaux parfumées, liqueurs, vins blancs et rosés pétillants. LES SOUPERS ASSASSINS DU RÉGENT. Château de Versailles, mai 1683. La mode est aux jardins. Louis XIV raffole des légumes primeurs : asperges, petits pois, melons... Au
🗹 Auteur: Michèle Barrière
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782353261482
🗹 Date de publication: 10 janvier 2013
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 4.3 sur 5 etoiles (67 évaluations)
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