De la plantation à la dégustation : tout pour apprendre à produire son vin bio pour la consommation familialeDe la plantation à la dégustation, tout pour apprendre à produire son vin bio pour la consommation familiale : choisir les cépages à cultiver, les planter, les tailler, les protéger naturellement des maladies et des ravageurs pour faire une belle vendange, fouler le raisin, le presser, vinifier en rouge, blanc sec ou crémant, mettre en bouteille… Des techniques douces et éprouvées pour produire un vin naturel, le plaisir de la production et de la dégustation, un formidable loisir
🗹 Auteur: Jean-Claude Le Bihan
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782360983438
🗹 Date de publication: 3 septembre 2019
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 4.7 sur 5 etoiles (25 évaluations)
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