La bonne cuisine de nos grands-mères du
Cet ouvrage rassemble 250 recettes qui ont fait la réputation gastronomique du Sud-Ouest : foie gras, confits mais aussi des mets plus insolites comme les cagarolettes à l?aïoli, la boulinade d?anguilles ou la gelée d?arbouses. Ces recettes simples et bon marché, aussi alléchantes que goûteuses, nous dévoilent l?extraordinaire richesse d?une région où subsistent tradition culinaire, esprit de convivialité et fêtes d?antan (fête du cochon, fête des vendanges?).
🗹 Auteur: Henriette Guilhem
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782501044158
🗹 Date de publication: 18 mai 2005
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 5.0 sur 5 etoiles (3 évaluations)
🗹 Auteur: Henriette Guilhem
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782501044158
🗹 Date de publication: 18 mai 2005
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Commentaires récents La bonne cuisine de nos grands-mères du
Emmy Bonheur
Une lecture profondément émouvante. Les thèmes abordés m'ont touché en plein cœur, et les personnages resteront à jamais gravés dans ma mémoire. Ce livre est une pépite littéraire à découvrir absolument.
Dernière mise à jour il y a 3 minutes
Laurette Tailler
Une histoire bouleversante. Les émotions étaient si palpables que j'ai été transporté dans chaque scène. Une lecture qui m'a profondément marqué et ému.
Dernière mise à jour il y a 30 minutes
Mireio Lapointe
Ce livre m'a complètement transporté dans un autre monde. L'écriture était si immersive que j'ai été emporté par l'histoire dès les premières lignes. Une lecture passionnante et inoubliable.
Dernière mise à jour il y a 59 minutes
Aurélie Belmont
Un roman époustouflant qui m'a captivé dès la première page. L'écriture était si riche et immersive que j'ai été emporté dans un tourbillon d'émotions. Une lecture que je recommande chaudement.
Dernière mise à jour il y a 1 heure 21 mins
Mathilde Pascal
Ce livre était une révélation. L'auteur a une plume si belle et émouvante que j'ai été complètement transporté dans cette histoire. Les personnages étaient si bien développés que je me suis senti proche d'eux.
Dernière mise à jour il y a 1 heure 47 minutes
