80 recettes illustrées pas à pas selon la charte de la collection MON COURS DE CUISINE, pour maîtriser l'art du pain et de la viennoiserie et composer des goûters très gourmands.De la brioche au feuilleté en passant par les beignets et flans pâtissiers.Photographies : Frédéric Lucano.
🗹 Auteur: Keda Black
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782501077217
🗹 Date de publication: 19 septembre 2012
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 4.8 sur 5 etoiles (23 évaluations)
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