Cuisiner à la bière: 160 recettes
160 recettes cuisinées à la bière, un ingrédient de choix pour plats savoureux et desserts moelleux.Un panorama des bières à privilégier en cuisine. Les basiques à la bière, à décliner dans des recettes : pâte à beignet à la bière, sauces à la bière, marinades, bouillons. Des recettes salées : welsh rarebit (toast bière cheddar), carbonade flamande, moules frites à la bière, boeuf braisé à la bière, cake irlandais à la bière, poulet à la bière et à l'ail, ribs caramélisés à la bière. Des recettes sucrées :
🗹 Auteur: Keda Black
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782501087254
🗹 Date de publication: 11 septembre 2013
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 4.4 sur 5 etoiles (19 évaluations)
🗹 Auteur: Keda Black
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782501087254
🗹 Date de publication: 11 septembre 2013
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Commentaires récents Cuisiner à la bière: 160 recettes
Marjolaine Richard
Quelle merveilleuse lecture ! L'auteur a une plume enchanteresse qui m'a transporté dans un monde magique. Les personnages étaient si attachants que j'ai ressenti chaque émotion avec eux. Un livre que je chérirai toujours.
Dernière mise à jour il y a 3 minutes
Berthe Dubois
Un voyage extraordinaire à travers les mots. L'auteur a su créer un monde si riche et des personnages si authentiques que je me suis totalement investi dans leur destinée. Un livre qui a illuminé mon esprit et nourri mon âme.
Dernière mise à jour il y a 30 minutes
Eulalie Berger
Ce livre était une véritable révélation. L'intrigue était si bien construite que j'ai été surpris à chaque tournant. Les personnages étaient si réels que j'ai été ému par leurs joies et leurs peines.
Dernière mise à jour il y a 59 minutes
Isabelle Sergeant
Ce livre était une véritable pépite. L'écriture était si belle et émouvante que j'ai été touché au plus profond de mon cœur. Les personnages étaient si bien développés que j'ai eu l'impression de les connaître.
Dernière mise à jour il y a 1 heure 21 mins
Mathilde Pascal
Ce livre était une véritable pépite littéraire. L'auteur a une plume si envoûtante et immersive que j'ai été emporté dans un monde captivant. Une lecture qui restera gravée dans ma mémoire.
Dernière mise à jour il y a 1 heure 47 minutes
