Poêlées de girolles, salades de pleurotes, bocaux de cèpes. il n'est pas de mets plus appréciable que les fruits de nos propres récoltes. Tradition séculaire, la cueillette des champignons est un plaisir, occasion de balades et de découverte. Mais c'est aussi un art. Seulement, pour ceux qui n'ont pas eu la chance d'apprendre à distinguer les espèces et les genres, la cueillette est aussi un mystère : comment se lancer ? Par où commencer ? Bons et mauvais champignons permet aux débutants de mener à bien leurs premières récoltes. L'introduction présente les caractéristiques générales des
🗹 Auteur: Ewald Gerhardt
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782603013656
🗹 Date de publication: 1 septembre 2005
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 4.3 sur 5 etoiles (31 évaluations)
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