Né immédiatement après le bâton, le couteau est à la fois le plus vieux des outils et la plus ancienne des armes. Au fil des siècles, il n'a rien perdu de son caractère aussi protéiforme qu'indispensable, présent depuis toujours à la fois dans toutes les cuisines du monde et sur tous les champs de bataille, d'où aucune technologie d'avant-garde ne parviendra jamais à le chasser. Utilisé quotidiennement par les femmes, le couteau est également un des instruments les plus masculins qui soient. Dans de nombreuses régions du monde, armes blanches et couteaux sont devenus indissociables des peuples qui y vivent, tant
🗹 Auteur: Thibaut Rémusat
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782703002864
🗹 Date de publication: 1 juillet 2006
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 5.0 sur 5 etoiles (1 évaluations)
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