12 cartes, environnement et terroir : géologie et climatologie, petite histoire des vignobles cépages, appellations et dénominations, routes des vins et patrimoine, accords mets et vins, glossaire.Cet atlas vous permettra de découvrir et mieux connaître les vignobles de la vallée de la Loire.Il vous présente de façon synthétique les particularismes géographiques de chaque terroir, géologiques et climatologiques, la nature et la description des cépages utilisés, ainsi que la liste et le détail de toutes les appellations et dénominations de cette vaste et fameuse région viticole.Des cartes précises des
🗹 Auteur: Patrick Mérienne
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782737367298
🗹 Date de publication: 26 août 2015
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 4.0 sur 5 etoiles (16 évaluations)
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