Cette 3e édition présente une vision explicative, synthétique et vivante de la biochimie structurale et métabolique.Cette 3e édition, entièrement mise à jour, présente une vision explicative, synthétique et vivante de la biochimie structurale et métabolique. Tout en respectant les grandes divisions (glucides, lipides et protéines) et les règles didactiques du genre, elle développe cette discipline dans trois dimensions essentielles : - logique : structures et métabolismes des biomolécules qui sous-tendent la vie;- tissulaire : les caractéristiques biochimiques des principaux tissus sont mises en relation avec
🗹 Auteur: Christian Moussard
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782804152369
🗹 Date de publication: 2 octobre 2006
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 4.5 sur 5 etoiles (29 évaluations)
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