Tous deux passionnés de cuisine, l’une spécialiste des mots, l’autre de la photographie, Anne et Jean-Philippe Garabedian ont proposé à Éric Sapet de « La petite Maison de Cucuron » de rassembler une année de cours qui sent bon le Sud dans un ouvrage qui fasse la part belle à l’image et à la spontanéité. Chaque mois un menu avec les produits de saison et les vins qui les accompagnent. Les recettes bien sûr, mais également l’ambiance des cours, les tours de mains et les astuces, les témoignages des stagiaires et surtout en illustration les photos alléchantes, les gros plans, les
🗹 Auteur: Anne Garabedian
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782812301605
🗹 Date de publication: 5 mai 2010
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 4.7 sur 5 etoiles (9 évaluations)
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