Plus de 100 recettes gourmandes vous attendent dans ce livre. Apprenez facilement les techniques de conservation au sel, au vinaigre, à l'huile d'olive, au sucre ou à l'alcool.Pickles, chutneys, champignons, aromates, condiments, légumes, viandes et volailles, fruits : cuisinez à l'avance pour consommer quand vous le souhaitez les produits de saison !
🗹 Auteur: Françoise Zimmer
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782815310789
🗹 Date de publication: 18 mai 2018
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 4.3 sur 5 etoiles (51 évaluations)
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