Petit guide de la congélation (0)

Petit guide de la congélation (0) du pouce
La réponse aux nombreuses questions pratiques que l'on se pose au moment de congeler ses aliments : quel emballage utiliser ? Quelle préparation nécessite ce légume ou cette viande ? Comment décongeler correctement ? Pendant combien de temps un aliment peut-il rester congelé ? Une présentation des différentes méthodes de congélation et un tableau récapitulatif produit par produit, synthétisant des conseils pour la préparation, l'emballage, le temps de conservation et la décongélation. Des recettes « spécial congélation », avec les conseils pour les congeler correctement, puis pour les

🗹 Auteur: COLLECTIF
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782816001075
🗹 Date de publication: 4 avril 2011
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 3.8 sur 5 etoiles (9 évaluations)

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Commentaires récents Petit guide de la congélation (0)

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Iseult Barre
Se lit très facilement et se révèle être une mine d'enseignement.
Dernière mise à jour il y a 3 minutes
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Charlotte Sauveterre
Très belle découverte ! je recommande
Dernière mise à jour il y a 30 minutes
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Eulalie Berger
Si vous ne l avez pas lu, alors je vous conseille d y mettre le nez pour apprendre que l échec n existe pas
Dernière mise à jour il y a 59 minutes
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Mireio Lapointe
A recommander pour ceux qui n'y croient plus.
Dernière mise à jour il y a 1 heure 21 mins
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Antoinette Gardinier
Très bon livre, qui m'a fait retrouvé de l optimisme et donné beaucoup de belles leçons
Dernière mise à jour il y a 1 heure 47 minutes
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