Babette de Rozières, figure emblématique et sémillante de la gastronomie créole à la télévision, a été une pionnière dans son domaine. Grâce à son talent, à sa détermination et à son courage, elle a su communiquer sa passion pour la cuisine des Antilles: celle de la Guadeloupe. Cela ne s'est pas fait en un tour de main: Babette a dû faire preuve de beaucoup de qualités, de persévérance et démontrer toute l'étendue de son savoir-faire pour s'imposer, dès 1978, sur les plateaux de télévision et faire accepter sa culture qui n'a pas toujours été dans la ligne
🗹 Auteur: Babette de Rozières,Jean-Louis Serrato
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782841675210
🗹 Date de publication: 18 octobre 2007
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 5.0 sur 5 etoiles (5 évaluations)
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