• Des recettes toutes végétariennes, généralement vegan et sans gluten, parfois crues... et surtout une iconographie très tonique. • Anya Kassoff, d'origine russe, tient aux Etats-unis un blog "Golupka", très suivi par les amoureux de photographie culinaire créative et par les fans de cuisine bio. Green est son premier livre, il sortira quasi simultanément en France et aux Etats-Unis. Green, l'art de cuisiner les couleurs Les cerises du clafoutis sont de toutes les couleurs, les pâtes teintées de noir par la purée de sésame noire, les pizza vegan telles de belles palettes de peintre... la cuisine
🗹 Auteur: Anya Kassoff
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782842213893
🗹 Date de publication: 11 septembre 2014
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 3.9 sur 5 etoiles (13 évaluations)
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