Du mot à la bouche ! : Balade culinaire
C'est au Puy-en-Velay, en Haute-Loire, dans «cette France centrale avec tous ses Vésuves éteints», telle que la décrivait George Sand, que François Gagnaire, plus jeune chef étoilé du département, est venu allumer sa fournaise. Le personnage possède l'amour du verbe. Pour chaque mets, au tout début, il y a les mots ? ! Les 50 recettes qui composent cet ouvrage reflètent l'enfance d'un chef en terre d'Auvergne ? : la lentille verte, la verveine, la Noire du Velay, le Fin Gras du Mézenc engraissé au foin, tout y est. Mais attention ? ! si l'on sait d'où l'on vient c'est pour s'aventurer toujours un peu plus loin. Les
🗹 Auteur: François Gagnaire,Corinne Pradier
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782843502415
🗹 Date de publication: 28 septembre 2006
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 3.9 sur 5 etoiles (2 évaluations)
🗹 Auteur: François Gagnaire,Corinne Pradier
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782843502415
🗹 Date de publication: 28 septembre 2006
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Commentaires récents Du mot à la bouche ! : Balade culinaire
Mathilde Daniel
Quelle merveilleuse lecture ! L'auteur a une plume enchanteresse qui m'a transporté dans un monde magique. Les personnages étaient si attachants que j'ai ressenti chaque émotion avec eux. Un livre que je chérirai toujours.
Dernière mise à jour il y a 3 minutes
Marjolaine Richard
Une histoire bouleversante. Les émotions étaient si palpables que j'ai été transporté dans chaque scène. Une lecture qui m'a profondément marqué et ému.
Dernière mise à jour il y a 30 minutes
Emmy Bonheur
Ce livre était tout simplement magique. L'écriture était si belle et évocatrice que j'ai été transporté dans un monde enchanteur. Les personnages étaient si attachants que j'ai ri et pleuré avec eux.
Dernière mise à jour il y a 59 minutes
Clementine Parris
Un roman époustouflant qui m'a captivé dès la première page. L'écriture était si riche et immersive que j'ai été emporté dans un tourbillon d'émotions. Une lecture que je recommande chaudement.
Dernière mise à jour il y a 1 heure 21 mins
Antoinette Gardinier
Ce livre était une véritable pépite littéraire. L'auteur a une plume si envoûtante et immersive que j'ai été emporté dans un monde captivant. Une lecture qui restera gravée dans ma mémoire.
Dernière mise à jour il y a 1 heure 47 minutes
