Microbiochimie et alimentation
Cet ouvrage est destiné aux enseignants des classes de baccalauréats technologiques et de BTS qui sont en rapport avec les problèmes de la microbiologie, de l'alimentation et de la biotechnologie. Il est également adapté aux élèves de BTS ou licences professionnelles et aux industriels qui cherchent à approfondir leurs connaissances dans les domaines actuels de la microbiologie alimentaire et de l'environnement.Sa présentation alterne des approches classiques et globales qui permettent l'enrichissement des connaissances à la lumière de l'actualité et qui incitent aussi à la réflexion. Les contenus sont présentés
🗹 Auteur: Alain Branger,Marie-Madeleine Richer,Sébastien Roustel
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782844445582
🗹 Date de publication: 17 octobre 2007
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 5.0 sur 5 etoiles (1 évaluations)
🗹 Auteur: Alain Branger,Marie-Madeleine Richer,Sébastien Roustel
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782844445582
🗹 Date de publication: 17 octobre 2007
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 5.0 sur 5 etoiles (1 évaluations)
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Commentaires récents Microbiochimie et alimentation
Emmy Bonheur
Un voyage extraordinaire à travers les mots. L'auteur a su créer un monde si riche et des personnages si authentiques que je me suis totalement investi dans leur destinée. Un livre qui a illuminé mon esprit et nourri mon âme.
Dernière mise à jour il y a 3 minutes
Charlotte Sauveterre
Un véritable chef-d'œuvre ! L'auteur a une plume si poétique et envoûtante que j'étais complètement envoûté par l'histoire. Les personnages étaient si bien développés que j'ai eu l'impression de les connaître personnellement.
Dernière mise à jour il y a 30 minutes
Laurette Tailler
Une écriture envoûtante et immersive. J'ai été complètement absorbé par l'histoire et les personnages. Un livre que je recommande vivement à tous les amoureux de la littérature.
Dernière mise à jour il y a 59 minutes
Mathilde Pascal
Ce livre était une véritable pépite. L'écriture était si belle et émouvante que j'ai été touché au plus profond de mon cœur. Les personnages étaient si bien développés que j'ai eu l'impression de les connaître.
Dernière mise à jour il y a 1 heure 21 mins
Pénélope Barre
Une histoire poignante et bouleversante. J'ai été transporté par les émotions des personnages et les retournements de situation m'ont tenu en haleine jusqu'à la fin. Une lecture inoubliable.
Dernière mise à jour il y a 1 heure 47 minutes
