Incroyable destin de Fatéma Hal ! Qui raconte son parcours : de sa ville natale marocaine d'Oujda, à quelques kilomètres de la frontière algérienne, à Paris où elle a créé en 1984 son célèbre restaurant Mansouria. Entre-temps, après un mariage à 18 ans, trois enfants, des études à l'université Paris-VIII, un divorce, elle aura entrepris un inlassable travail auprès des cuisinières de son pays pour recueillir à temps, avant leur disparition, un fabuleux héritage culinaire. Fatéma Hal revient sur son enfance, marquée par l'absence de père qui en fera un univers de femmes :
🗹 Auteur: Fatéma Hal
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782848761794
🗹 Date de publication: 13 janvier 2011
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 3.1 sur 5 etoiles (6 évaluations)
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