Comment composer avec quelques produits sortis du fond de ses placards un repas parfait ? Une salade jurassienne en cinq minutes, une mousse au chocolat en dix minutes... La Cuisine du placard propose 100 recettes savoureuses pour réussir, en deux temps trois mouvements et à partir d'ingrédients basiques, de petits plats gourmands, salés et sucrés. Pratique - avec son index par ingrédient et ses multiples conseils et magnifiquement illustré, ce livre est celui de la cuisine moderne : une cuisine astucieuse, imaginative et simple. Un livre indispensable pour ne jamais être à court d'idées et savoir transformer conserves, bocaux et produits
🗹 Auteur: Collectif,Michel Guérard
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782850186585
🗹 Date de publication: 1 février 2001
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 4.5 sur 5 etoiles (6 évaluations)
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