Véritable recueil des goûts, des saveurs et des textures, ce livre vous apporte à la fois la succulence et la poésie de cette merveilleuse cuisine du soleil. Au gré des chapitres, mettez-vous en appétit avec des Tapas et Salades originales comme l'omelette aux épinards et à la morue, les savoureuses gambas à l'ail ou la salade d'orange et pommes de terre. Laissez-vous tenter par des Soupes et Bouillons, notamment l'une de ces deux versions authentiques du légendaire gaspacho - le rouge que nous connaissons tous et sa version blanche, aux raisins et amandes. Les Légumes et Légumes secs sont particulièrement à l'honneur en
🗹 Auteur: Linda Tubby
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782876775183
🗹 Date de publication: 16 février 2006
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 5.0 sur 5 etoiles (1 évaluations)
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