" La Cuisine pour les NULS " sonne comme une farce légère ? En réalité, derrière ce titre humoristique se cache un ouvrage de référence destiné à vous transmettre tout un savoir-faire. La bonne cuisine nécessite certes de bons produits, mais aussi une technique à toute épreuve. Et pour rendre un repas inoubliable, nous avons réuni dans cet ouvrage tous les ingrédients du succès. Vous ne savez pas pocher un poisson ? Ni même monter un blanc d'œuf en neige ? Contrairement aux livres de cuisine traditionnels, La Cuisine pour les Nuls a une approche didactique destinée à développer chez
🗹 Auteur: BRYAN MILLER,ALAIN LE COURTOIS
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782876916838
🗹 Date de publication: 29 mai 2002
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 4.5 sur 5 etoiles (196 évaluations)
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