Passionné(e) de cuisine comme hôte averti ou encore débutant(e) en herbe, vous souhaitez impressionner votre entourage et proposer des recettes dignes de professionnels ? Ce livre pédagogique riche en explications et démonstrations est fait pour vous. Finies les déconvenues à la sortie du four et les moues dubitatives de vos invités ! Mon cours particulier de boulangerie-pâtisserie vous permet de percer les secrets gourmands du fournil et d avoir en main des cours simples, compréhensibles et accessibles : de l essentiel des bases à la réalisation, cet ouvrage illustré vous accompagne pas à pas (fiches produits,
🗹 Auteur: Franck Béhérec
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782877639439
🗹 Date de publication: 1 mars 2014
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 4.4 sur 5 etoiles (12 évaluations)
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