Ce livre répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha : l'achat, l'installation, l'entretien... En un simple geste, la plancha sera prête à être utilisée. Vous pourrez très facilement profiter des grillades en plein air sans avoir à vous soucier de la préparation des braises et retrouver les plaisirs jusque-là réservés aux bars à tapas et aux restaurants espagnols : " pan con tomate ", gambas à l'ail, anchois au gros sel, côtes de bœuf, magrets de canard, côtelettes d'agneau marinées à l'huile d'olive, ou bien encore brochettes de fruits ou bananes
🗹 Auteur: OTAL Liliane
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782879015316
🗹 Date de publication: 4 juin 2003
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 4.1 sur 5 etoiles (188 évaluations)
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