Le livre du tofu comprend : Des directives faciles pour fabriquer du tofu à la maison, dans la communauté et dans les boutiques spécialisées. Une analyse de la valeur nutritionnelle en termes scientifiques clairs et plus de 300 illustrations. Broché - 21 x 27,5 - 370 pages - Illustré
🗹 Auteur: Shurtleff W. & Aoyagi A.
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782895653769
🗹 Date de publication: 10 avril 2008
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 5.0 sur 5 etoiles (1 évaluations)
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