Plus de 100 recettes de la cuisine romaine antique.Au temps de César et d’Apicius, il y a plus de 2000 ans, les Romains appréciaient en fin de journée une bonne cuisine à la fois festive, naturelle et parfumée. Joie des gourmets, la plupart des ingrédients de cette cuisine antique sont toujours là : huile d’olive, miel, brousse de brebis, chapon, cumin, amandes, vin moelleux…Nous vous invitons à remonter le temps et à mêler votre grain de sel à ces savoureuses recettes romaines.
🗹 Auteur: René Husson,Philippe Galmiche
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782912690333
🗹 Date de publication: 27 juillet 2012
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 4.5 sur 5 etoiles (32 évaluations)
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