La bécasse: Cuisine et saveurs.
Un livre consacré exclusivement à la cuisine de la bécasse.Gastronome averti et amoureux de la bécasse, Joseph Aché a publié un premier livre Gastronomie de la bécasse devenu introuvable et qui vient d'être réédité à petit nombre. Il revient aujourd'hui, avec délectation, sur son sujet favori en écrivant La bécasse. Cuisine et saveurs. Ces deux livres, complémentaires, pimentés d'un peu d'humour, constituent, sans doute, la plus importante documentation que l'on puisse trouver sur la manière d'apprêter la mordorée.Un choix judicieux de recettes traditionnelles et originales pour cuisiner le
🗹 Auteur: Joseph Aché
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782914390675
🗹 Date de publication: 24 septembre 2008
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 4.1 sur 5 etoiles (4 évaluations)
🗹 Auteur: Joseph Aché
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782914390675
🗹 Date de publication: 24 septembre 2008
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Commentaires récents La bécasse: Cuisine et saveurs.
Charlotte Sauveterre
Une lecture profondément émouvante. Les thèmes abordés m'ont touché en plein cœur, et les personnages resteront à jamais gravés dans ma mémoire. Ce livre est une pépite littéraire à découvrir absolument.
Dernière mise à jour il y a 3 minutes
Berthe Dubois
Un voyage extraordinaire à travers les mots. L'auteur a su créer un monde si riche et des personnages si authentiques que je me suis totalement investi dans leur destinée. Un livre qui a illuminé mon esprit et nourri mon âme.
Dernière mise à jour il y a 30 minutes
Alayna Rome
Ce livre était une véritable révélation. L'intrigue était si bien construite que j'ai été surpris à chaque tournant. Les personnages étaient si réels que j'ai été ému par leurs joies et leurs peines.
Dernière mise à jour il y a 59 minutes
Mireio Lapointe
Une lecture palpitante et captivante. Les retournements de situation étaient surprenants et l'émotion était palpable à chaque page. Un livre que je recommande chaudement à tous les amateurs de suspense.
Dernière mise à jour il y a 1 heure 21 mins
Gileberte Fabien
Ce livre était tout simplement magique. L'écriture était si belle et évocatrice que j'ai été transporté dans un monde enchanteur. Les personnages étaient si attachants que j'ai ri et pleuré avec eux.
Dernière mise à jour il y a 1 heure 47 minutes
