Christophe Chaplais s'y connaît en recettes. 50 % breton, 50 % dauphinois, 100 % bon vivant. Il sait comme personne, toutes papilles en action, faire d'un plat une poésie goûteuse où l'eau à la bouche appelle les meilleurs vins dans le verre. Tout cela serait vain si la gastronomie n'était que prétexte à classer les restaurants selon leurs mérites... Ce que ferait très bien un bon inspecteur du Gastronome Français ! Intrigue aux petits oignons, personnages à la sauce aigre-douce, rebondissements entre la poire et le fromage constituent la recette préférée dit "chef" Chaplais qui sait surprendre le
🗹 Auteur: Christophe Chaplais
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782914532501
🗹 Date de publication: 2 décembre 2004
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 4.2 sur 5 etoiles (37 évaluations)
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