Les meilleures recettes du Comté de Nice
Voici une sélection des meilleures recettes du Comté de Nice, des recettes réalisées depuis fort longtemps par les hommes et les femmes vivant sur cette terre qui fut longtemps pauvre et rattachée à la Savoie. Comment prépare-t-on des fleurs de courges farcies, des capouns, des raviolis verts, du pistou, des artichauts à la barigoule, des fromages frais locaux, des petits farcis niçois, un pan bagnat, une vraie salade niçoise, une omelette à la poutine, un caviar d'aubergine... ? Mais aussi des panisses, de la socca, de la pissaladière, un lapin ou une daube à la niçoise. Plus de 50 recettes typiques !
🗹 Auteur: Denis Bensa
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782919056415
🗹 Date de publication: 10 avril 2015
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 4.3 sur 5 etoiles (20 évaluations)
🗹 Auteur: Denis Bensa
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782919056415
🗹 Date de publication: 10 avril 2015
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Commentaires récents Les meilleures recettes du Comté de Nice
Mahaut Rousseau
Une lecture profondément émouvante. Les thèmes abordés m'ont touché en plein cœur, et les personnages resteront à jamais gravés dans ma mémoire. Ce livre est une pépite littéraire à découvrir absolument.
Dernière mise à jour il y a 3 minutes
Clementine Parris
Ce livre m'a fait vivre une palette d'émotions. J'ai ri, pleuré, espéré, et ressenti chaque mot avec intensité. Une lecture qui restera dans mon esprit pour toujours.
Dernière mise à jour il y a 30 minutes
Laurette Tailler
Une écriture envoûtante et immersive. J'ai été complètement absorbé par l'histoire et les personnages. Un livre que je recommande vivement à tous les amoureux de la littérature.
Dernière mise à jour il y a 59 minutes
Isabelle Sergeant
Ce livre m'a complètement transporté dans un autre monde. L'écriture était si immersive que j'ai été emporté par l'histoire dès les premières lignes. Une lecture passionnante et inoubliable.
Dernière mise à jour il y a 1 heure 21 mins
Nicolette Deforest
Une histoire poignante et bouleversante. J'ai été transporté par les émotions des personnages et les retournements de situation m'ont tenu en haleine jusqu'à la fin. Une lecture inoubliable.
Dernière mise à jour il y a 1 heure 47 minutes
