Les recettes de Papilles et Molécules

Les recettes de Papilles et Molécules du pouce
Recettes de Papilles et Molécules Cuisine aromatique et créative du duo MC2 est avant tout le livre de recettes des idées proposées dans le Meilleur Livre de Cuisine au Monde (World Cookbook Award 2010 catégorie Innovation Papilles et Molécules). François Chartier poursuit donc, dans cette nouvelle piste de création en cuisine, l exploration du merveilleux monde des saveurs en compagnie du chef Stéphane Modat. Dans leur nouvelle cuisine laboratoire, les auteurs ont parcouru et joué avec les accords et les idées de création en cuisine exposés dans le tome I Papilles et Molécules. D innombrables nouvelles recettes en sont

🗹 Auteur:
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782923681405
🗹 Date de publication:
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 3.5 sur 5 etoiles (9 évaluations)

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Commentaires récents Les recettes de Papilles et Molécules

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Mahaut Rousseau
Une lecture profondément émouvante. Les thèmes abordés m'ont touché en plein cœur, et les personnages resteront à jamais gravés dans ma mémoire. Ce livre est une pépite littéraire à découvrir absolument.
Dernière mise à jour il y a 3 minutes
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Berthe Dubois
Ce livre m'a fait vivre une palette d'émotions. J'ai ri, pleuré, espéré, et ressenti chaque mot avec intensité. Une lecture qui restera dans mon esprit pour toujours.
Dernière mise à jour il y a 30 minutes
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Nicolette Deforest
Une histoire bouleversante. Les émotions étaient si palpables que j'ai été transporté dans chaque scène. Une lecture qui m'a profondément marqué et ému.
Dernière mise à jour il y a 59 minutes
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Alayna Rome
Une histoire poignante et bouleversante. J'ai été transporté par les émotions des personnages et les retournements de situation m'ont tenu en haleine jusqu'à la fin. Une lecture inoubliable.
Dernière mise à jour il y a 1 heure 21 mins
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Gileberte Fabien
Ce livre était tout simplement magique. L'écriture était si belle et évocatrice que j'ai été transporté dans un monde enchanteur. Les personnages étaient si attachants que j'ai ri et pleuré avec eux.
Dernière mise à jour il y a 1 heure 47 minutes