70 recettesDes idées de menus ou de buffet à faire grillerDes explications pas à pas pour découper et farcir les viandes Envie de changer du traditionnel barbecue merguez-chipo ? Envie d'impressionner vos amis avec des viandes cuites à perfection et délicieusement marinées ? Ou avie des légumes fondants et juste grillés à la plancha et leur petite sauce ? Burger, Brochettes de poulet satay, Magret mariné au whisky, Saltimbocca de veau, Dorade aux agrumes, Langoustines au lard, Millefeuille de légumes, Riz sauté à la plancha, Yaourt aux pommes fumées, Ananas rôti à la citronnelle... Découvrez
🗹 Auteur: Loïc Hanno
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782011714084
🗹 Date de publication: 1 juin 2016
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 4.5 sur 5 etoiles (31 évaluations)
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