Diététique, économique, facile à préparer: qui suis-je? Le blanc de poulet, bien sûr ! Un mets qui sait s'adapter aussi bien aux grandes tablées familiales qu'au plateau télé en célibataire, avantage notable sur le poulet entier ! 65 recettes pour tous les goûts, des plus rapides aux plus élaborées, qui proposent un petit tour du monde des saveurs des cinq continents. Car les blancs de poulet s'accommodent de bien des façons : en brochette ou en salade, pimentés, marinés, flambés ou agrémentés de fruits ou de miel. Ils raviront aussi bien les enfants que les grands, les amateurs de cuisine
🗹 Auteur: Nathalie Gaudant,Olivier Batt
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9782911328343
🗹 Date de publication: 6 septembre 2007
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 4.4 sur 5 etoiles (4 évaluations)
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