Verrines tout en dessert
Ce livre revisite avec humour la cuisine traditionnelle française, croise les arômes collectés ici et ailleurs et emprunte les techniques de la cuisine du Monde. Quelques bouchées chaque fois : drôle, curieux, délicieux, insipide par moments... mais toujours déconcertant. La simple vue de la verrine ne vous permet pas d'anticiper la saveur ou la consistance que vous aurez en bouche : croquant, fondant ou pétillant, salé ou sucré. Les verrines sont composées de couches successives aux couleurs et aux consistances très variées. Tout en transparence et reflets, le verre est idéal pour exhaler ces saveurs délicates.
🗹 Auteur: Laure Maso
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9783034110327
🗹 Date de publication: 1 janvier 2008
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
★★★★☆ 4.5 sur 5 etoiles (2 évaluations)
🗹 Auteur: Laure Maso
🗹 Langue: Français
🗹 ISBN-13: 9783034110327
🗹 Date de publication: 1 janvier 2008
🗹 Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
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Commentaires récents Verrines tout en dessert
Clementine Parris
Quelle merveilleuse lecture ! L'auteur a une plume enchanteresse qui m'a transporté dans un monde magique. Les personnages étaient si attachants que j'ai ressenti chaque émotion avec eux. Un livre que je chérirai toujours.
Dernière mise à jour il y a 3 minutes
Éliane Desroches
Un véritable chef-d'œuvre ! L'auteur a une plume si poétique et envoûtante que j'étais complètement envoûté par l'histoire. Les personnages étaient si bien développés que j'ai eu l'impression de les connaître personnellement.
Dernière mise à jour il y a 30 minutes
Berthe Dubois
Une écriture envoûtante et immersive. J'ai été complètement absorbé par l'histoire et les personnages. Un livre que je recommande vivement à tous les amoureux de la littérature.
Dernière mise à jour il y a 59 minutes
Mireio Lapointe
Ce livre était une véritable pépite. L'écriture était si belle et émouvante que j'ai été touché au plus profond de mon cœur. Les personnages étaient si bien développés que j'ai eu l'impression de les connaître.
Dernière mise à jour il y a 1 heure 21 mins
Pénélope Barre
Une histoire poignante et bouleversante. J'ai été transporté par les émotions des personnages et les retournements de situation m'ont tenu en haleine jusqu'à la fin. Une lecture inoubliable.
Dernière mise à jour il y a 1 heure 47 minutes
